RE ITALO PRIMITIVO DI MATERA

Vino preferito dal Re Italo, leggendario eroe dell’Enotria, a cui l’Italia e il nostro vino devono il proprio nome.

Vino ottenuto da uve primitive coltivate nel territorio dell’antica Siri, l’attuale Nova Siri,sul piano di San Nicola.

Vino rosato della Basilicata di Indicazione Geografica Protetta del 2018.

Prodotto ed imbottigliato da: Azienda “Cantina dei Siriti” di Nova Siri.

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei.

Vino con aromi intensi di frutta rossa e sentore di confettura.

Sapore morbido, tannico, persistente.

Tecniche di produzione:
Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, segue affinamento in barrique di rovere.

Abbinamenti Gastronomici:
Primi piatti tradizionali, carne in umido, arrosti di carne, formaggi stagionati e funghi.

Servire a 16° – 18°